Kirjeldus
Söödavad lupiiniseemned, pealt halli-kirju õhukese kestaga, seest kuldkollased (nn austraalia sinise nn magusa lupiini sort).
Enne tarvitamist leota kuivatatatud seemneid üleöö (u 8 h), keeda u 45-60 min ja säilita soolvees. Loe lähemalt siit või siit!
Lupinfoody lupiiniseemneid toortoiduna kasutamiseks – leota üleöö ja tarvita snäkina, salatites või erinevates toitudes.
Leotamisel suureneb seemnete maht vähemalt 2 korda!
Kasuta seemneid salatites, tervisliku snäkina, suppides, …
Ei sisalda gluteeni.
Sisaldab palju valku (3x rohkem kui kinoas, 4x rohkem kui täistera-nisujahus) – kuni 40% seemnest!
Palju kiudaineid (3x rohkem kui kaeras) – kuni 36% seemnest!
Toitumisalane teave 100g kohta
Energia 1389 kJ / 332 kcal
Rasvad 7,9g
millest küllastunud rasvhapped 1,6g
Süsivesikud 7,5g
millest suhkrud <1,0g
Valgud 39,8g
Kiudained 36g
Sool 0g