Kirjeldus
Leonardi Balsamico Bianco (valge palsamiäädika) valmistamiseks kasutakse valgeid viinamarju, käärimine ja küpsemine toimub tammevaadis.
Selle õrn kuldkollane värv ei muuda toidu loomulikku värvi, vaid lisab maheda ja puuviljase maitsenüansi.
Ideaalne hapukas lisand salatitele, värsketele ja hautatud köögiviljadele, kalale, valgele lihale, juustudele (Buffalo Mozzarella, Bitto, Scamorza and Robiola).
Koostisosad: veinivirre, laagerdunud tammevaadis. Sisaldab looduslikke sulfiide.
Toiteväärtus 100g kohta:
Energia 829kJ/199kcal
Rasv 0g
millest küllastunud rasvhapped 0g
Süsivesikud 47g
millest suhkur 47g
Valk 0,3g
Sool 0,01g
