Kirjeldus
Ovasil – Pastöriseeritud munavalgepulber.
Munavalgesegu abiainetega besee, kreemide-glasuuride, makroonide jmt valmistamiseks, kus on tarvis munavalget.
Koostisosad: munavalge pulber, suhkur, paksendajad ksantaankummi, tragakant, alginaat, kaltsiumtsitraat, happesuse regulaator sidrunhape, sool.
