Kirjeldus
Mac PROFESSIONAL seeria noad on valmistatud 2–2,5 mm paksusest originaalsest molübdeenterasest.
Need noad järgivad traditsioonilisi Euroopa kujusid, mille käepide on sirge (samal joonel tera seljaga) ja teravatipuline.
Täiuslikult balansseeritud kaal tera ning käepideme vahel.
Tänu oma kergele kaalule saab neid nuge kasutada kiireks tööks ükskõik mis toidu puhul.
SANTOKU noad on viimase kümnendi jooksul palju populaarsust kogunud.
Sõna-sõnalt tõlkes tähendab Santoku “kolme vooruse nuga” ehk mõeldud on ta töötlema marju/juurvilju , liha, mereande.
SANTOKU nugade lühem tera tagab lihtsama käsitlemise ning tänu kergemale kaalule koormab käsi vähem.
MSK-65 on PROFESSIONAL seeriast üliterav laia teraga nuga.
Teral lohukesed, mis hõlbustavad sujuvat hakkimist ilma toidu külge kleepumiseta.
Mac nugade teravus Rockwelli skaalal jääb vahemikku 57-61.
Ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas!
Noa pikkus: 297mm
Noa kaal: 178g
Tera pikkus: 170mm
Tera kõrgus: 47mm
Tera paksus: 2mm
