Kirjeldus
Longan on Tai päritolu mahlakas puuvili, mida tuntakse ka “Draakoni silma” nime all.
Longani viljad sobivad hästi likööri, magustoitude ja suupiste valmistamisel kasutamiseks.
Maitselt ja tekstuurilt sarnane litšile kuid magusam, kirsisuurune.
Koostisosad: vesi, longan 41%, suhkur, happesuse regulaator: sidrunhape.
Toiteväärtus 100g kohta:
Energia 397kJ/95kcal
Rasv 0g
millest küllastunud rasvhapped 0g
Süsivesikud 24g
millest suhkur 18g
Valk 0,4g
Sool 0,03g