Kirjeldus
Magus sojakaste on Indoneesia köögis laialt kasutuses.
Kasutatakse nii kastmena, marinaadides, pajaroogades jms magus-maheda ja umami meki lsiamiseks.
Koostisosad: suhkrusiirup, vesi, sool, hüdrolüüsitud SOJA valk, värvaine: E150c, paksendajad: karrageen, guarkummi, E466; happesuse regulaator: sidrunhape, säilitusaine: E211, lõhna- ja maitseaine: E510, vürtsid.