Suppidesse, määretesse, salatitesse, pajaroogadesse jpm.
Kikerherned – salatitele, karrile, hummuse valmistamiseks jpm
Tugevamaitselised läätsed, mis säilitavad oma kuju kogu küpsetamise vältel.
Kollased purustatud kikerherned.
Tumedad kikerherned ehk “Yellow gram” ehk “Kala Chana” – karrides, salatites jpm
Värsked sügavkülmutatud kaunadega sojaoad.
Värsked külmutatud ilma kaunadeta sojaoad sobivad wokkidesse, pajaroogadesse, suppidesse, salatitesse.
Võioad – kerge maitsega kreemja tekstuuriga
Punased läätsed – karridele, suppidesse, hautistesse jms.
Kutsutakse musta silmadega oaks.
Bulgur – poolpehmeks aurutatud ning purustatud nisuterad, kasutamine sarnaselt kartulile-riisile.
Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba, poolitatud
Maitsestatud kuskuss – lihtsalt lisa keeva vett, et maitsev roog saada
Kooritud rohelised mungoa- oad, purustatud
Sobivad idandamiseks – kasvata ise värsked idud!
Kollased läätsed ehk poolitatud tuvihernes.
Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba
Suureteraline kuskuss – jahus rullitud bulguri nisuterad
