Väike toitev ja krõmpsuv seeme – sobilik salatitele, suppidele jpm.
Tugevamaitselised soolatud ja fermenteeritud oad Hiina toitude maitsestamiseks.
Bulgur – poolpehmeks aurutatud ning purustatud nisuterad, kasutamine sarnaselt kartulile-riisile.
Tumedad kikerherned ehk “Yellow gram” ehk “Kala Chana” – karrides, salatites jpm
Tugevamaitselised läätsed, mis säilitavad oma kuju kogu küpsetamise vältel.
Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba, poolitatud
Kuivatatud mustad oad.
Tuntud ka kui vigna mungo, matt-uba, india aeduba
Värsked sügavkülmutatud kaunadega sojaoad.
Kollased purustatud kikerherned.
Kikerherned – salatitele, karrile, hummuse valmistamiseks jpm
Võioad – kerge maitsega kreemja tekstuuriga
Kutsutakse musta silmadega oaks.
Segu mustast, valgest ja punasest kinoast.
Mustad ja läikivad läätsed.
Punased mungoad
