Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 30€ ostust.
Sobib liha (k.a. tahmatud liha), kala, kana ja mereandide maitsestamiseks. Koostisosad: sool (37%), maitseained, sibul, küüslauk, paprika, sidrunimahl, kartulitärklis. Ei sisalda rasva Laktoosi ja gluteenivaba! Allergeenide vaba!…
Oranz pulber toitude värvimiseks. Koostisosad: jahvatatud Aafrika Padauk puu. Tuntud ka kui sandlipuu…
Tomati baasil ketšup grilliroogade kõrvale. Sobib ka suurepäraselt kartulitele ja kastmetesse segamiseks. Eriti isuäratava liha saad kasutades ketsupit marinaadina. Gluteenivaba, laktoosivaba, vegan, ilma säilitusaineteta. Koostisosad: tomatimahl, suhkur, dekstroos, sool, vürtsid…
Maitseainesegu kala praadimiseks, grillimiseks ja hautamiseks. Kulunorm: 15g 1kg materjali kohta. Koostisosad: maitsetugevdaja E621, sool (20%), dekstroos, LAKTOOS, pipar, happesuse regulaator E330 sidrunhape, SINEPipulber, vürtsi- ja maitsetaimede segu (sh.SELLER)….
Erinevate tekstuuriliste elementide valmistamiseks vajalikud töövahendid.
Tseiloni kaneelipuu koorest jahvatatud aromaatne, helepruuni värvi ja peene maheda maitsega vürts. Tseiloni kaneel erineb tavapärasest kassia kaneelist õrnema maitse ja lõhna poolest, kasutusviisid on samad. Tseiloni kaneelipuu on pärit…
Kasutamine: tomatiroad, taimetoidud, grill- ja praelihad, kalaroad jpm.
Tugevama ja värskema maitsega, kui tavakuivatusega ürt. Külmkuivatuse protsessis säilivad paremini taime positiivsed omadused. Külmkuivatatud ürte võib lisada roogadele kuivalt. Mitte lisada kuumutamise ajal! Parima tulemuse saate kui niisutate ürte…
Aromaatne, pisut kööment meenutava ning nagu ka nimi ütleb- kergelt vürtsika maitsega ürt Kasutatakse palju Vahemeremaade köögis, Itaalias lisatakse näiteks pastale ja pitsale ning soolastele koogikestele, quichele. Toidule tuleks aed-piparrohi…
Korea punase pipra tšilli niidid on 2.5-3.5 cm pikad ja punakaspruunid kuivatamisel. Nad on sarnased teravuse tasemelt Aleppo purustatud punase piprale. Nendel niitidel on suitsune, värske maitse Röstige ainult minuti…
Kuivatatud koriandri seemned. Koriander sobib väga paljude toitude maitsestamiseks: kala, mereannid, lihatoidud, riisi-, muna-, kartulitoidud, kasutatakse palju marinaadide valmistamisel, samuti kookides, küpsistes, saiades, piparkookides. Samuti on see üheks tähtsaks koostisosaks…
Tugevama maitsega, kui tavalise kuivatuseda ürdid. Külmkuivatatud ürte võib lisada roogadele kuivalt. Mitte lisada kuumutamise ajal. Parima tulemuse saate kui niisutate ürte enne toidule lisamist veega. 4g toodet vastab 35g…
75g toodet vastab 1,5kg värskele tillile. Kasutamine: kastmed, keedetud kala, angerjas veinikastmes, krabiliha, krevetid, vähk, jõevähk, lõhe, veiseliha, lambaliha, praetud sealiha, salatid, marinaadid, majoneesid, jogurt, kodujuust, hautatud tomatid….
Kuivatatud hakitud tillilehed.
Unikaalse maitsebuketiga intensiivse maitsega ürt – tunda võib ühteaegu magusat aniisi ja lagritsat ning segu mentoolist, eukalüptist ja mündist. Sobib hästi seenetoitude, hautiste, kala, tomati, linnuliha- ja munaroogadega, lisatakse hapukoore-…
Kuivatatud tükeldatud ingverijuur.
Kuivatatud köögiviljasegu suppidele, hautistele, pajaroogadele. Kulunorm: 10g 1kg kohta. Koostisosad: porgand, pastinaak, porrulauk….
Harakputk on õrnalt aniisimaitseline ürt, mis pärineb Vahemere maadelt. Välimuselt meenutab harakputk peterselli. Parima aroomi saamiseks lisatakse ürti toiduvalmistamise lõppjärgus. Kasutusala on lai: kastmed, supid, salatid, puuvilja-, muna- ja kalaroad,…
