Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Tuline karripulber
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Mahedamaitseline karripulber
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, koriandrist, paprikast ja kookosest kaunilt tasakaalustatud Jalfrezi roa jaoks.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Vürtsisegu kikerhernestele.
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Roheline toiduvärv, pulber
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Tarrendaine / paksendaja
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Rikkalik ja kreemjas Tai roheline karripasta, tšillit 37%.
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.