Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Heera Kewra (Kewra, keora või kewda) Vesi saadakse pandanuse õitelt otse kasvatajatelt. Selle essents ekstraheeritakse, töödeldakse ja villitakse hügieeniliselt, et saada meeldivalt lõhnav maitseaine. Kewra vett kasutatakse Põhja-India köögis laialdaselt maitse ja köitva aroomi lisamiseks.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Kuivatatud peenestatud tšillikaunad.
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Musta pipra vürtsisegu wokiroogadele
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Naturaalne tselluloosist emulgaator efektsete toitude valmistamiseks.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
amarindi pasta Koostisosad: Tamarind(80%), vesi (20%).
Tomati ja koriandriga karripasta põhi. Enne kasutamist kuumutada.
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
Paksendaja: naatriumalginaat (E401).
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Glükoosisiirup aitab ära hoida suhkrute kristalliseerumist ning toote kuivamist, annab elastsust ning hoiab pehmet tekstuuri.
Kasutamine: Jäätised, mousseed, kommid, glasuurid, kondiitritooted jpm.
Vindaloo vürtsipasta ühendab paprika kurkumi, köömne, koriandri ja autentsete vürtsidega – see on uimastatav segu, mis on tõeliselt maitsev, kuid ainult neile, kellele meeldib vürtsikas.
Roheline toiduvärv, pulber
Tarrendaine / paksendaja
Krevetipasta Tai köögist pastadele, karridele, dipi kastmetele jpm
Kvaliteetsed safraniniidid.
Ehtne vanill on magustoitude, küpsetiste ja jäätise valmistamisel asendamatu. Sobib hästi ka kala, mereandide ja valge lihaga.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Rikkalik ja kreemjas kollane Tai karripasta, mahedam.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Sobib hästi vanilli, koore ja šokolaadiga.
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Kaltsiumkloriidi ühend E509
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm
See kulinaarne pasta, mis on valmistatud Nielsen Massey kuulsast Madagascar Bourbon Pure Vanilla ekstraktist ja vaniljekauna tõelistest seemnetest, võimaldab teil lisada maitsvat vanilje maitset ilma tainast või kastmeid lahjendamata. See sobib ideaalselt ka näiteks brüleekreemi ja jäätise retseptide jaoks, millesse soovite lisada vaniljeseemnete ahvatlevat hõngu.
Vaniljeekstrakti asendamiseks retseptis mõõtke lihtsalt sama kogus meie Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste’i ja lisage. Või asendage üks supilusikatäis pastat iga terve vaniljekauna kohta.
Sellel tootel on koššer- ja gluteenivaba sertifikaat, samuti looduslik ja allergeenivaba. Inimestele, kes küpsetavad palju, on 32 untsi suurus suurepärane väärtus!
Koostis: suhkur, vesi, vaniljeekstrakt, vaniljeoad, tragakantkummi (looduslik paksendaja)
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Punane karripasta (4 portsjonit)
Soe, lagritsa maitseline, magusa aroomiga vürts.
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Vürtsipasta taipärasele hakkliharoale
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Toitudele efektse musta värvi andmiseks – makroonidele, pastale jm.
Tuline karripulber
Marmelaadise tekstuuri, magusa maitse ning ilma intensiivse lõhnata.
Indiapärane maitseainesegu salatite ja küpsetiste maitsestamiseks
Vietnami Pho nuudlisupi vürtsipasta (3 portsjonit)
Annab toitudele meeldiva ja hõrgu apelsini maitse kerge mõrkja noodiga.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Koostisosad: looduslik õli(Rapsiõli, Palmiõli, meresool 13%, tomatigraanulid 8%, suhkur, tomatipulber 5%, sibulagraanulid, ürdid, aroom. Kasutamine: enne kasutamist segada, otsese päikesevalguse eest kaitsta; peale esimest avamist külmas ruumis säilitada, mille temp.
Mahe pasta tomatitest, tšillist ja küüslaugust – harissa
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Kalakaste suppidele, karrile, dipikastmeks jms