Hakka püsikliendiks! Soodustus 5% igalt ostult!
TASUTA transport pakiautomaatidesse alates 50€ ostust.
Vürtsköömneid kasutatakse suppide, juurviljade, juustu, muna, riisi, lihatoodete, hautiste, pasteedi, marinaadide, leiva ja palju muu maitsestamiseks.
Seemned maitsevad kui kombinatsioon sibulast, mustast piprast ja oreganost. Terav mõru maitse ja lõhn.
Autentne segu aromaatsetest vürtsidest, ingverist ja tamarindist kaunilt tasakaalustatud Tandoori roa jaoks.
Tarrendaine / paksendaja
Kardemon sobib tee, kohvi, jookide, magusate ja soolaste toitude maitsestamiseks
Maitsesegu Taipärasele hakklihale
Naturaalne vanilje ekstrakt.
Soolatud ja hapendatud köögiviljasalatite valmistamise vürtsisegu
Jahvatatud koriander
Mahedamaitseline karripulber
Kurkum, kurkuma, turmeric, haldi, kollajuur.
Aromaatne ja intensiivne maitseaine trühvliga.
Kvaliteetsed safraniniidid.
Eestimaine lepasuitsu sool.
Ideaalne šokolaadikookides, magustoitudes jpm.
0,5 tl = 2 spl värskelt pressitud mahlaga, 1tl = 1tl apelsinikoorega.
Gochujangi (pipra pasta) kasutatakse Koreas toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks.
Asaföötidat võib kasutada toitudes sibula ja küüslaugu asemel, sobib aedvilja- ja seeneroogade maitsestamiseks.
Jahvatatud tšillikaunad toitude vürtsitamiseks. Ekstra tuline! Scoville skaalal 38 000 ühikut (+/- 5000 sõltuvalt partiist).
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta (4 portsjonit)
Küüslaugupulber
Tsitruselise maitse ja aroomiga lehed, kasutamine sarnaselt loorberiga.
Hapukas, mahe ja pisut tuimestava efektiga unikaalne vürts.
Kalgan, galangal, kalganijuur- ingveriga sarnanev vürtsikas risoom Tai karride, suppide jm maitsestamiseks.
Kasutamiseks valmis. Lase supp keema, lisa esmalt liha, siis köögiviljad ning hauta kuni kõik on valmis.
Jahvatatud rohelise kardemoni seemned
Yuzu sidrun – maitselt meenutab segu sidrunist, mandariinist ja greibist, kerge ja värskendav, lilleliste nootidega.
Gochujang piprapasta on traditsiooniline Korea lisand toitude maitsestamiseks ning vürtsitamiseks. Sobib suppidesse, hautistesse, kastmetesse, wokkidesse, lisandiks jpm.
Taipärase Tom Kha supi valmistamise vürtsipasta
Naturaalne suitsutuspreparaat toitudele suitsuse hõngu lisamiseks.
Kvaliteetne sidruni ekstrakt sobib hästi nii soolastele kui magusatele toitudele.
Sobib ideaalselt kasutamiseks suppides, kartulile, köögiviljadele, munale, riisile, pastaroogadele või pitsale.
Tuline karripulber
Mustad sinepiseemned
Hapukas-magus vürtsikas kimchi kaste.
Punjabi pappadomid on õhukesed krõbedad India leivad, mida serveeritakse India toitude kõrvale või snäkina. Sobilik veganitele.
Apteegitill, fennel, fenkol, saunf – lagritsat või aniisi meenutav maitse
India magus preparaat, mis on traditsiooniliselt valmistatud aurutatud, nisujahuga segatud, praetud ja suhkrusiirupis leotatud piimast.
Tonka ubadel on unikaalne ja meeldiv maitse – segu vanillist, kookosest, puuviljase ja karamellise hõnguga.
Jaapanipärane fermenteeritud sojaoa pasta suppidele, kastmetele, hautistele jms
Koreapärase Kimchi supi valmistamiseks
Ajowan ehk karusköömned – tüümianit meenutava maitsega seemned läätseroogadele, kalatoitudele, suupistetele jms.
Garam masala on India köögi üks peamisi koostisosi, kuid selle asemel, et olla teatud tüüpi vürts, on see tegelikult eriline vürtside segu.
India tšillipulber suppide, hautiste, riisi, karride jpm vürtsitamiseks – punaka värvuse andmiseks
Must sool e. rafineerimata mineraalsool
Taipärase Tom Yum supi valmistamise vürtsipasta
Vürtsipasta Indoneesia praetud nuudlitele (mahe)
Vürtsipasta Indoneesia praetud riisile (mahe)
Aromaatne, erk ja mõõduka teravusega pipar.
Rikkalik ja kreemjas Tai punane karripasta, tšillit 35%.