Kontsentreeritud suitsuekstrakt marinaadide ja kastmete maitsestamiseks.

Annab roogadele tugeva suitsu maitse.

Kasutamine: praadimisel, grillimisel - 1 osa ekstrakti ja 2-3 osa vett. Liha pintseldatakse seguga üle vahetult enne küpsetamist. Keetmisel – 1 osa ekstrakti ja 10osa vett. Lisatakse keeduveele nt. ribiliha valmistamisel. Peale keetmist lasta lihal 5min. jahtuda.

Pintseldada meelepärase grillkastmega ja grillida liha krõbeda kooriku tekkimiseni.

Koostis: vesi, hikkoripuusuitsu kontsentraat.